Alimentos y aborígenes de las Antillas: una mirada a las tradiciones de los primeros pobladores

El pasado jueves, en el Palacio del Segundo Cabo, se realizó una vez más el habitual espacio Té de Intercambio. El bullicio de los invitados se hizo sentir desde muy temprano, ansiosos por escuchar e intercambiar opiniones sobre el tema de este mes que se presentaba con el título “Una mirada a la composición alimentaria de los aborígenes en las Antillas y su relación simbólica con los alimentos”. La charla fue conducida por la Lic. Paula de la Providencia García Lara, quien se desempeña como museóloga especialista del Centro para la Interpretación de las Relaciones Culturales: Palacio del Segundo Cabo.

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La temática abordada permitió reconstruir la psiquis social de las comunidades aborígenes de las Antillas en el momento de la llegada de los europeos. Con el auxilio de los metarelatos se establecieron  atmósferas imaginarias entre el mundo  simbólico aborigen y su  producción alimentaria. Explorar en las motivaciones y misterios del origen productivo de las sociedades tribales permitió un acercamiento a nuevas valoraciones acerca de lo que motivó al ser humano a cultivar la tierra.

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En la dinámica del intercambio se concluía que, en el caso cubano, sería interesante comprobar en qué medida el conocimiento sobre los hábitos, técnicas y sistemas de creencias de las comunidades aborígenes -en relación al mundo de los alimentos desde su producciones hasta el consumo-, pueden ser tomadas en cuenta para implementar políticas educativas, sociales y agroalimentarias que incorporen el saber de nuestros primeros pobladores al sistema agroalimentario cubano en la actualidad, así como en todos los sectores que intervienen en su funcionamiento.

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Estas y otras temáticas sirven de vínculo para que cada tercer jueves de mes, degustemos un delicioso té, mientras juntos construimos nuevos enfoques culturales, promovidos por la memoria personal hacia una identidad local más integral e inclusiva.

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COMENTARIOS (2)

  • Marzo 16, 2018 - Canarias

    Gracias!! La verdad es que se hace raro, sí xD

  • Marzo 16, 2018 - Cialisonline

    Thank you ever so for you post.Much thanks again.

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