Entradas con la etiqueta: "Arroz congrí"

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Arroz

Julio 14, 2016

  El arroz es un cereal altamente consumido en el mundo, si bien en la Edad Media era un alimento exclusivo para la realeza europea, traído desde Asia, de donde es originario. Considerado alimento emblemático, además de su larga existencia hace alrededor de siete ... más>>

Asado de cerdo en púa

Febrero 15, 2016

El asado de cerdo es un plato que proviene de España, de donde se extiende a sus colonias en América, llegando a Cuba en el segundo viaje de Cristóbal Colón. La domesticación de este animal data de hace más de doce siglos en el Cercano Oriente y China, más>>