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Casabe o Pan de Yuca

Agosto 26, 2015

El casabe o pan de yuca es una especie de torta o pan muy delgado de forma circular, a modo de tortilla. Este alimento se prepara a partir de la yuca amarga, planta esencial en la dieta de los aborígenes originarios del Caribe, a quien se debe su origen. Una vez que la ... más>>

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